طريقة عمل بسكويت العشردقائق

مقادير الوصفة
1_2 كوب 
زبدة بدرجة حرارة معتدلة

1_2 كاس  سكر ناعم مطحون

1 كوب طحين

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

ضعي الزبدة والسكر في طبق,وباستعمال مضرب شبك كهربائي حركيه ليصبح هش ويصبح لونه فاتح.
2 اضيفي الطحين واستمري بالتحريك ليصبح مثل فتات الخبز.
3 اجمعي العجينة
4 بعد تجميع العجينة اعمليها على شكل اسطوانة.
5 ثم غلفيها بورق الزبدة او بالاورق الشمعي.
6 لمدة ساعتين ضعيها في البراد.
7 ثبتي الرف الاوسط في الفرن,وبعد ذلك سخني الفرن لدرجة حرارة تصل الى 180,واحضري 2 صينية قصيرة الحافة,
8 ضعي ورق الزبدة في الصواني.
9 ابعدي الورق عن العجين.
10 قطعيها الى شرائح 3_4 سم
11 مع ترك مسافة بين كل قطعة ضعي البسكويت في الصينية.
12 اتركيها بالفرن لفترة تتراوح بين 11_12 دقيقة.
13 اتركيه يبرد في الصواني او اخرجيه ساخن حسب ما ترغبي.